Pinot Noir Rotsekt trocken

Degogiert November 2023
Unser Sekt wird nach dem Vorbild der Champagne hergestellt.
Mindestens ein Jahr Reifezeit auf der Hefe.
Wir degogieren mehrmals nach Bedarf.
Nach dem Degogieren sollte der Sekt in den nächsten 3 Jahren getrunken werden.
Boden
Ton Lehm
Vinifikation
Schonende Pressung kerngesunder Trauben. Nur die ersten 70% der Pressung werden zur Sektherstellung verwendet
Genuss
Einfach toll
Artikelnummer | 8163 |
Jahrgang | 2021 |
Schmeckt | trocken |
Anbaugebiet | Pfalz |
Weinart | Sekt |
Klassifikation | Sekt/Secco |
Qualitätsstufe | Deutscher Sekt |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 6 °C |
Lagerfähigkeit | 3-4 Jahre nach dem degogieren |
Alkoholgehalt | 12,0 %vol |
Säuregehalt | 6,8 g/l |
Restsüße | 20,5 g/l |
Losnummer | LE 072 |
Hersteller | Bioland Wein- und Sektgut Marienfelderhof Marienfelderhof 1 D-76833 Siebeldingen/Pfalz |
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert | 331 kJ / 79 kcal |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
davon Zucker | 2,1 g |